Haushaltsverpackungen
Herzlich Willkommen beim Cofresco Forum
2001 hat die Cofresco Frischhalteprodukte GmbH & Co. KG das Cofresco Forum ins Leben gerufen. Ziel ist es, verstärkt den internationalen Austausch mit Wissenschaftlern voranzutreiben und damit die Forschung im Bereich der Haushaltsverpackungen zu unterstützen. Dabei setzt das Cofresco Forum auf die kompetenten und lebendigen wissenschaftlichen Netzwerke, die in den vergangenen Jahren aufgebaut wurden.
Hintergrundinformationen zu der Entstehung des Cofresco Forums sowie zu Cofresco, das hinter dem Projekt steht, bietet die Rubrik 
Über uns. Über derzeitige Entwicklungen im Bereich der Lebensmittelverpackungen informiert die Rubrik News. Hier finden Sie eine Übersicht über Events des Cofresco Forums und anderer Einrichtungen sowie Fachbeiträge von Experten aus der Verpackungs- und Nahrungsmittelbranche. Präsentationen und Studien zu allen Aspekten rund um Haushaltsverpackungen finden Sie im Download Center. Über die dortige Suchfunktion kann systematisch nach verschiedenen Schlagworten, etwa nach Themen wie Active Packaging, Verpackungsdesign oder Convenience, recherchiert werden.
Die Internetseite www.cofresco-forum.com hält viele neue Inhalte und Features bereit. Aber schauen Sie am besten selbst.
Ihr Cofresco-Team
IPACK-IMA
Vom 28. Februar bis zum 3. März 2012 präsentiert die Fachmesse IPACK-IMA technische Lösungen für alle Phasen der Verarbeitung im Bereich Food und Non-Food: von Verpackungsverfahren über Logistik und Lagerung bis hin zum POS. Im Mittelpunkt stehen dabei in der Messe Mailand unter anderem innovative Materialien, die Verwendung von Biokunststoffen in Lebensmittelverpackungen, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit.
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UPAKOVKA / UPAK ITALIA 2012
In Russland wächst der Markt für Verpackungen – und internationale Anbieter von innovativen Technologien und umfangreichen Servicepaketen sind sehr gefragt. Vom 24. bis zum 27. Januar 2012 öffnet in Moskau mit der 20. UPAKOVKA / UPAK ITALIA, der Internationalen Fachausstellung für Verpackungsmaschinen, Packmittelherstellungsmaschinen und Packmittel, die wichtigste Veranstaltung der Branche in der Region ihre Tore. Zeitgleich findet erneut die Internationale Fachmesse für Kunststoff und Kautschuk, die INTERPLASTICA, statt.
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Herstellung und Veredelung von Kunststoffverpackungen
Die Grundlagen und viele Details über Kunststoffpackstoffe in
Theorie und Praxis vermittelt am 14. und 15. Februar 2012 ein Seminar im KVJS Tagungszentrum in Herrenberg-Gültstein. Neben Grundwissen über den Werkstoff Kunststoff stehen die Themen Herstellung von Packstoffen und Veredelung von Kunststoffpackstoffen auf dem Programm. Eine Versuchsvorführung im Kunststofflabor in
Stuttgart-Vaihingen rundet den Lehrgang ab.
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Nachhaltige Lebensmittelverpackungen Fokus
Am 21. Juni 2011 fand der 7. Round Table des Cofresco Forums in Wien statt. Im Mittelpunkt stand in diesem Jahr das Thema „Sustainable Food Packaging: Innovations and Trends". Wissenschaftler und Branchenexperten diskutierten unterschiedliche Aspekte zum Umgang mit Lebensmitteln im Haushalt – von der Aufbewahrung über die Zubereitung bis hin zur Entsorgung. Eingeladen hatte das Cofresco Forum gemeinsam mit seinen Kooperationspartnern, dem Österreichischen Forschungsinstitut für Chemie und Technik (ofi) und der Fachhochschule Wiener Neustadt.
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